Das WWW der Kräuter

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Was wird geerntet

      Wann wird geerntet

               Wie wird die Ernte verarbeitet

Es gibt in unseren Breiten unwahrscheinlich viele Kräuter und Pflanzen die genutzt werden können. Nicht nur im eigenen Garten sondern auch in freier Natur.

Während Kräuter und Gewürze aus dem eigenen Garten relativ problemlos sind benötigt man für das sammeln und ernten einiges an Fachwissen.

Viele Pflanzen sehen Giftpflanzen sehr ähnlich und können leicht verwechselt werden. Andere wiederum stehen unter Naturschutz. Das sammeln solcher Pflanzen hat empfindliche Strafen zur Folge.

Es gibt für Sie sehr vieles das zu beachten ist. Wenn Sie sich jedoch dafür interessieren sollten Sie sich auf alle Fälle entsprechendes Grundwissen aneignen.

Da ich selber Kräutergärtner bin und deshalb die Zeit zum schreiben knapp ist während der Erntezeit erhalten Sie von mir im Blog immer die interessantesten Links wie den Folgenden.

Die Sammeltipps von Heilkräuter.de

Für mich ist diese Webseite die Nummer 1 im deutschsprachigen Raum und ich arbeite sehr gerne damit.

Schauen Sie rein in den Sammelkalender - Sammeltipps

http://www.heilkraeuter.de/sammelkalender/sammeltipps.htm

Im nachfolgenden Link finden  Sie den Sammelkalender für den Monat Juli. Nutzen Sie die Zeit in der die Pflanzen erntbar sind. Legen Sie sich Vorräte für den Winter an. Und sie haben die ersten Schritte zur Selbstversorgung mit Kräutern schon getan.

http://www.heilkraeuter.de/sammelkalender/sammel-monat-07.htm

Viel Spaß beim ernten wünscht euch

Albert

http://www.heilkraeuter.de/lexikon/index.htm